Дык, если раз в год, причём не в первый год (ибо по условию было "набраться терпения на хотя бы примерно на год, 365 дней"). Сбросил за год запланированные 15 кг - молодец, следующий год можешь позволить себе штрудель с мороженым (но только один кусочек, допустим, не чаще раза в месяц). Снова набираешь вес - сокращаешь до раза в год.
:)

Если речь идёт не о временной диете для "быстро похудеть", а о питании на всю жизнь, то я с вами полностью соглашусь - нельзя отказывать себе в маленьких удовольствиях, ибо они делают жизнь особенно прекрасной.