>Потом плохо восстанавливается из-за низкого аллельного разнообразия. Эти же еноты потомки всего нескольких удравших из клеток пар. То есть популяция в свое время как бы прошла это горло и как рванула размножаться, вместо того, чтобы вымереть от генетических болезней.

Плохо восстанавливается в своем естественном ареале, т.к. там родные болезни, паразиты и хищники никуда не делись. В чужом сплошь и рядом взрывное размножение, если условия благоприятные. Естественных врагов мало (поначалу их практически может совсем не быть), что способствует. Тем более окультуренная Европа, с дикой хищной фауной напряженка. Волков практически нет, крупные хищные птицы большая редкость. А лиса на енота мелковата.
Родные болезни и родных паразитов с енотами из Америки не завезли, т.к. наверняка при закупке был хороший ветеринарный контроль.

Помнится, установлено генетически, что все полинезийцы (заселившие кучу островов и достигшие там максимальной численности, ограниченной возможностью пропитания) произошли от 3 мужчин и 2 женщин.