По- моему нука так "погрязла" в мелочах и разделении, что скоро окулисты станут делиться на специалистов по левому и правому глазам. Совсем забыли о значении головного мозга в жизни человека. Ведь он управляет всей биохимией организма! Кто учился в школе, наверное, помнит про собачек Павлова И.П.
Теперь про ГМО. Насколько я знаю, то углеводы разлагает успешно фермент амилаза и там в желудке идет какое-то брожение с набором бактерий. Жиры и углеводы,чтобы не было их гниения разлагает на составляющие желчь и ей по барабану как в продукте расположены гены того или иного фрукта-овоща. Другое дело- это вкусно или нет!
Итак, голова. Про развитие мозга ребенка читал с интересом- познавательно. Но вот дальше ученые пишут, что кровоток мозга с годами падает и у человека появляются проблемы со здоровьем. Ученые винят в этом гены, я придерживаюсь другой точки зрения. Кому интересно могут зайти на сайт kalm-yoga.in.ua и хоть на сайте, хоть здесь подискутировать.Не утверждаю, что мои мысли последняя инстанция,но можем родить идею или истину.