Ага, спасибо за объяснение, про кислый, сладкий плюс текстуру я забыла. Замечала, что на середине стакана могу забыть, это клубнично-яблочный или абрикосово-яблочный нектар :)
На полках есть виноградно-яблочный нектар (виноградный, яблочный соки, кислота, сахар) и виноградный сок (виноградный плюс яблочный). Я в упор не пойму, зачем писать неправду на упаковке, если можно просто написать «виноградно-яблочный сок». Вроде нет никакой крамолы в этой надписи, ничего ужасного.
Мне кажется, что если бы было можно, все писали бы про нектары «сок», так ведь купят больше. Не могу найти причины, почему кто-то нектар называет нектаром (обычно известные и рекламируемые бренды), а кто-то (всякая мелочь обычно) — соком. Я не вникала, в памяти крутится, что именно можно назвать соком, творогом и молоком, а что нельзя. Мне казалось, добавка сахара и кислоты права называться соком лишает.