Так мы все на самом деле так хаваем. Нет ни одной технологии с нулевым риском. Захлебнуться можно и стаканом воды и вилкой подавиться. Учитывая, как часто пьют воду из стакана и как неаккуратно орудуют вилкой, вероятность гораздо больше чем зацепиться ГМО. Единственное, что мы можем сделать - это оценить риск и включить здравый рассудок. Пока он говорит нам, что ГМО одна из самых безопасных технологий, если ее не использовать сознательно во вред.