Вчерашние "думающие томаты" многих не оставили равнодушными. Впрочем, в каждой шутке есть доля правды: пурпурные томаты на картинке - генномодифицированные и в них действительно встроены два гена. Но, по-порядку.
Так получилось, что первые трансгенные растения давали преимущества производителю, а не потребителю. В растения обычно встраивались гены устойчивости к вредителями или к гербицидам - упрощая культивирование и расходы на пестициды. Возможно именно это и вызвало недоверие потребителя, во-всяком случае, послужило дополнительным аргументом "против". Кого волнуют проблемы производителей? Некоторые ученые и практики серьезно критикуют такой утилитарный подход, который привел к тому, что такой ценный инструмент, как генетическая модификация, воспринимается в обществе в штыки.
Одним из первых генетически-модифицированных растений, качества которого могли бы быть интересными потребителю, был "золотой рис", сконструированный швейцарцами и немцами в 2000 году. В рис встроили два гена ферментов, которые направляли метаболизм исходного продукта фосфата геранилгеранила по пути синтеза каротина. Несмотря на успех первого поколения золотого риса, он вызвал шквал дискуссий. Во-первых, рис производился в фундаментальной лаборатории, на которую не распространяются "копирайты" технологий. Но, когда рис получился, стало ясно, что он может пригодиться практически. И тогда оказалось, что все материалы, геномные последовательности векторов, с помощью которых производили рис, все запатентованы различными фирмами. Ни один институт не может позволить себе "растаможить" подобный продукт. Попытки решить эти вопросы с участием общественности натыкались на еще большее сопротивление. Рис мог бы быть полезен в странах третьего мира, где печень медведя днем с огнем не сыщешь и есть острый дефицит витамина А в продуктах, но не сложилось. Рис не допущен к культивированию. В 2005 году британцами и американцами создан золотой рис второго поколения, где содержание витамина А увеличено в 23 раза по сравнению с первым. Однако, до сих пор внедрение наталкивается на мощные протесты антиглобалистов. Главный аргумент которых: что ж вы бедных людей кормить рисом хотите, вместо того, чтобы послатьпечени трески им нормальных витаминов на ваши капиталистические денюжки? Сами ешьте свой рис! (для справки: нормальные витамины продуцируют однако генномодицицированные бактерии).
Пока там с рисом разгребают, продолжаются поиски, чтобы такого можно улучшить, что было бы привлекательным для потребителя. Например увеличить содержание антоцианов в томатах. Антоцианы - пигменты, которые вырабатывают высшие растения, уже давно на хорошем счету у диетологов. С ними связывают полезную сторону употребления крсного вина или средиземноморской диеты. В БАДАх пошли дальше, и торгуют виноградными косточками, сопровождая описанием волшебного действия. Но тут надо оговориться, что антоцианы биологически доступны на 1%, антиоксидативные свойства продемонстрированы только на клеточных линиях и только недавно вышло первое пилотное исследование на крысах. В опыте крысам скармливали антоцианы, а затем провоцировали инсульт. Оказалось, что у крыс, употреблявиших антоцианы, продолжительность жизни после инсульта увеличилась с 140 до 180 дней. Эффект связывают с антиоксидативным действием антоцианов на миокард. Итак, теперь, когда ясно, что антоцианы это хорошо, можно покупать БАДы, а еще лучше, пересмотреть свою диету и купить в супермаркете красный виноградный сок или пурпурные томаты.
Так вот, про томаты. Работа проводилась в Джон Иннес центре в Норвиче, антоцианная аналитика в Германии. Взяли два гена Delila (Del) и Rosea1 (Ros1) из растения львиный зев, вставили под плодспецифичный промотор томата и протрансформировали растения. Получили красивые фиолетовыев крапинку томаты с антоцианами. Томатами покормили мутантную линию мышей, которая склонна к раку и показали, что продолжительность жизни мышей достоверно возросла.

Вопрос: вот вы, как потребители, готовы съесть трансгенный томат, который поспособствует увеличению продолжительности вашей жизни и защитит от болезней?
Так получилось, что первые трансгенные растения давали преимущества производителю, а не потребителю. В растения обычно встраивались гены устойчивости к вредителями или к гербицидам - упрощая культивирование и расходы на пестициды. Возможно именно это и вызвало недоверие потребителя, во-всяком случае, послужило дополнительным аргументом "против". Кого волнуют проблемы производителей? Некоторые ученые и практики серьезно критикуют такой утилитарный подход, который привел к тому, что такой ценный инструмент, как генетическая модификация, воспринимается в обществе в штыки.
Одним из первых генетически-модифицированных растений, качества которого могли бы быть интересными потребителю, был "золотой рис", сконструированный швейцарцами и немцами в 2000 году. В рис встроили два гена ферментов, которые направляли метаболизм исходного продукта фосфата геранилгеранила по пути синтеза каротина. Несмотря на успех первого поколения золотого риса, он вызвал шквал дискуссий. Во-первых, рис производился в фундаментальной лаборатории, на которую не распространяются "копирайты" технологий. Но, когда рис получился, стало ясно, что он может пригодиться практически. И тогда оказалось, что все материалы, геномные последовательности векторов, с помощью которых производили рис, все запатентованы различными фирмами. Ни один институт не может позволить себе "растаможить" подобный продукт. Попытки решить эти вопросы с участием общественности натыкались на еще большее сопротивление. Рис мог бы быть полезен в странах третьего мира, где печень медведя днем с огнем не сыщешь и есть острый дефицит витамина А в продуктах, но не сложилось. Рис не допущен к культивированию. В 2005 году британцами и американцами создан золотой рис второго поколения, где содержание витамина А увеличено в 23 раза по сравнению с первым. Однако, до сих пор внедрение наталкивается на мощные протесты антиглобалистов. Главный аргумент которых: что ж вы бедных людей кормить рисом хотите, вместо того, чтобы послать
Пока там с рисом разгребают, продолжаются поиски, чтобы такого можно улучшить, что было бы привлекательным для потребителя. Например увеличить содержание антоцианов в томатах. Антоцианы - пигменты, которые вырабатывают высшие растения, уже давно на хорошем счету у диетологов. С ними связывают полезную сторону употребления крсного вина или средиземноморской диеты. В БАДАх пошли дальше, и торгуют виноградными косточками, сопровождая описанием волшебного действия. Но тут надо оговориться, что антоцианы биологически доступны на 1%, антиоксидативные свойства продемонстрированы только на клеточных линиях и только недавно вышло первое пилотное исследование на крысах. В опыте крысам скармливали антоцианы, а затем провоцировали инсульт. Оказалось, что у крыс, употреблявиших антоцианы, продолжительность жизни после инсульта увеличилась с 140 до 180 дней. Эффект связывают с антиоксидативным действием антоцианов на миокард. Итак, теперь, когда ясно, что антоцианы это хорошо, можно покупать БАДы, а еще лучше, пересмотреть свою диету и купить в супермаркете красный виноградный сок или пурпурные томаты.
Так вот, про томаты. Работа проводилась в Джон Иннес центре в Норвиче, антоцианная аналитика в Германии. Взяли два гена Delila (Del) и Rosea1 (Ros1) из растения львиный зев, вставили под плодспецифичный промотор томата и протрансформировали растения. Получили красивые фиолетовые

Вопрос: вот вы, как потребители, готовы съесть трансгенный томат, который поспособствует увеличению продолжительности вашей жизни и защитит от болезней?
Tags:
no subject
Date: 2009-04-03 11:39 am (UTC)Да, огромную роль в образовании раковых опухолей играют сбои в иммунной системе, а если учитывать, что по вине тех или иных факторов иммунный статус человека в наше время оставляет желать лучшего - куча аллергий, хронические заболевания, иммунодефициты (как приобретенные, так и врожденные) и просто подавление нормальной работы иммунной системы. Это еще один фактор риска не только спонтанного опухолеобразования, но и индуцированного чем-либо, в том числе и ГМО.
Насчет вирусов, то да - каждый из тех, что обладают ДНК-геномом и встраиваются в процессе своег оразмножения в ДНК человека, могут забрать в итоге часть человеческой ДНК и оставить часть "своей". И да, очень большой процент таких ракировок приходится на "молчаливую" ДНК или же элиминируется своевременно иммунной системой, однако вот пример из жизни:
Такие вирусы как ВПГ (вирус простого герпеса), вирус гепатитов В, С в процессе жизнедеятельности встраиваются в ДНК человека и исключить их оттуда практически невозможно, ибо никто точно не знает куда именно он встроится в той или иной клетке. Поэтому эти заболевания излечить пока невозможно.
О чем это я? А! Не смотря на все положительные факты и кричащую выгоду производства и потребления ГМО, я бы настоятельно рекомендовала товарищам ученым либо синтезировать абсолютно "безвредные векторы", либо очень плотно занятся изучением вирусов и последствий их обитания в организме человека.
Кстати "имя" вектора для ГМ-растений так и осталось для меня неизвестным :)
no subject
Date: 2009-04-03 11:53 am (UTC)2. Прикиньте теперь вероятность встраивания последовательности ТТГАЦА и ТАТААТ, которая совершенно точно есть не только в ГМО, а в любой пище, а доля этой последовательность в ГМО шесть нуклеотидов на весь геном случайно в одну из клеток кишечника как раз на нужном месте и чтобы при этом еще и это не распозналось имунной системой. Я вам скажу, что это риск будет в кубе ниже, чем у бактерий. Не существует ни одной возможности вообще это показать на практике. Это надо все человечество лет сто кормить только одними трансгенными томатами. И то не факт, что мы поймаем этот один уникальный случай.
no subject
Date: 2009-04-03 12:07 pm (UTC)Короче мы хаваем ГМО по принципу "меня это не зацепит уж точно: видали какая вероятность-то!"
Не принимайте близко к сердцу :)
no subject
Date: 2009-04-03 12:11 pm (UTC)no subject
Date: 2009-04-03 12:18 pm (UTC)Тогда и жить дольше будем (по принципу "меньше знаешь - крепче спишь") и нервами меньше страдать :)
Вставлю 5 копеек.
Date: 2009-06-02 08:26 pm (UTC)Re: Вставлю 5 копеек.
Date: 2009-06-02 08:54 pm (UTC)Re: Вставлю 5 копеек.
Date: 2009-06-02 09:02 pm (UTC)Если серьезно, то вокруг нас огромное количество технологий, уже являющихся неотъемлемой частью нашей жизни, которые периодически выходят из-под контроля сокращают размер нашей популяции. Правда, несущественно.
Re: Вставлю 5 копеек.
Date: 2009-06-02 09:08 pm (UTC)Я согласна, нужно сократить численность населения :)
Re: Вставлю 5 копеек.
Date: 2009-06-02 09:17 pm (UTC)Также, я все-таки надеюсь, что численность народонаселения мы будем сокращать сами старым добрым способом: войной. Она как-то ближе и понятнее. Болезни - это неприятно.
Re: Вставлю 5 копеек.
Date: 2009-06-02 09:24 pm (UTC)И да, войны таки намного приятней чем болезни. :)
Хотя я б таки подсыпала кой-кому какой-нить заразы в мороженное, дабы некто скончалася (пардон) на фарфоровом друге от обезвоживания :)
Предлагаю нанять самолет и распылять споры сибирки над местами скопления неприятных личностей.
Не симя умолкаю, а то прийдут и повяжут за хранение опасных микробств... :)