Банан на латыни будет Musa. Я тут гены одни ищу. Дорылась до банана. Откровенно говоря, будь я не столь хладнокровна, то я б записала банан в один из самых опасных продуктов. Он буквально напичкан аллергенами. Лектины банановые там, например, аллергенный. А один фермент хитрый, который полисахара щепит, так у него вообще штук 15 подозрительных эпитопов на аллергенность. Причем эти эпитопы на латексовые похожи, так что одним махом можно огрести бананово-латексовую аллергию (гусары, молчать!) Или вот нашла еще один аллерген тауматин и тоже в банане. Ну короче, вы поняли. Запретить банану, а то мало ли чего!
Tags:
no subject
Date: 2012-04-05 06:22 am (UTC)Вы от бетонных блоков в собственном доме можете больше получить, если гранит в них из соответствующего месторождения.
no subject
Date: 2012-04-05 10:45 am (UTC)Гранит -- само собой, особенно хороши гранитные кухонные поверхности :)
no subject
Date: 2012-04-05 10:59 am (UTC)no subject
Date: 2012-04-05 11:11 am (UTC)А то я, пардон, прочитал Вашу фразу так, что получилось, что в бананах -- особый вид бета распада, биологически неактивный :)))