![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
progenesПока мы метеоритами любовались, Обама сказал, что клево было бы с Европой договориться и совбодную торговлю организовать. Европа тоже как бы возбудилась и европейская комиссия бросилась собирать мандаты по загашникам, чтобы годика через два смести границы. Европейское машиностроение вроде очень даже готово завалить американский рынок машинками, а вот агрополитика сильно напряглась из за ГМО.
Тут и так с лошадиным мясом только внутри Европы сплошные непонятки. Складывается впечатление (ошибочное, конечно), что этих коняшек едва ли не больше коров. С другой стороны, потребитель вконец разленился. Нет, чтоб самому лазанью сложить, так ему готову подавай. А жадные корпорации начеку.
Вот буквально днями в журнале Ланцет (самый важный медицинский журнал), наконец, появилась огромная статья о том, что курение, алкоголизм и ультрапроцессированные корма и пойло, не есть гуд и очень способствуют развитию non-communicable diseases. В статье очень даже прошлись по этим самым unhealthy commodity industries и по регулирующим органам.
Я вот что на эту тему думаю: конина в лазанье означает то, что регулирующие органы способны найти конину в лазанье. Если вам очень захочется, то можно намудрить и создать базу данных всех буренок с педигри и определять с какой стайни мяско, включая имя буренки и ее вес еще при жизни. Но регулирующие органы не решат за нас, что полуфабрикат, запитый сладким пойлом, это вкусно и полезно.
Но вернемся к будущей торговле со Штатами, допустим, не буренками, а зерном. Свежайшая статья в pnas, еще прикрыта для общественности и типографская краска на ней еще не обсохла, но скоро будет. Ищите по словам "Recent land use change in the Western Corn Belt threatens grasslands and wetlands". Парочка ученых оценила распашку диких американских прерий под сою и под кукурузу (которые скорее всего ГМО). Так вот, за последние пару лет американские фермеры прирезали свежих 5300 квадратных километров, причем даже засушливые регионы их не смущают. Прошлогодняя жуткая засуха позитивно сказалась на американской агропромышленности - доходы едва ли не самые высокие за всю историю. Использование растительного сырья на биоэтанол подхлестнул все это дело. Экологи нервно курят в сторонке.
Теперь как бы надо ождать, что эта вся сельхозпродукция кааак ломанется на Европу. Поэтому или будет наблюдаться воспаление антиГМО темы, с целью нанести имиджевый урон американской кукурузе, или еще какая сдохнет кобыла и Европа подтянет свои научные разработки в этой области. Первый сценарий мне кажется больше вероятным. Это проще. Найдут соевое мясо в лазанье вместо конины. Следите за новостями.
Тут и так с лошадиным мясом только внутри Европы сплошные непонятки. Складывается впечатление (ошибочное, конечно), что этих коняшек едва ли не больше коров. С другой стороны, потребитель вконец разленился. Нет, чтоб самому лазанью сложить, так ему готову подавай. А жадные корпорации начеку.
Вот буквально днями в журнале Ланцет (самый важный медицинский журнал), наконец, появилась огромная статья о том, что курение, алкоголизм и ультрапроцессированные корма и пойло, не есть гуд и очень способствуют развитию non-communicable diseases. В статье очень даже прошлись по этим самым unhealthy commodity industries и по регулирующим органам.
Я вот что на эту тему думаю: конина в лазанье означает то, что регулирующие органы способны найти конину в лазанье. Если вам очень захочется, то можно намудрить и создать базу данных всех буренок с педигри и определять с какой стайни мяско, включая имя буренки и ее вес еще при жизни. Но регулирующие органы не решат за нас, что полуфабрикат, запитый сладким пойлом, это вкусно и полезно.
Но вернемся к будущей торговле со Штатами, допустим, не буренками, а зерном. Свежайшая статья в pnas, еще прикрыта для общественности и типографская краска на ней еще не обсохла, но скоро будет. Ищите по словам "Recent land use change in the Western Corn Belt threatens grasslands and wetlands". Парочка ученых оценила распашку диких американских прерий под сою и под кукурузу (которые скорее всего ГМО). Так вот, за последние пару лет американские фермеры прирезали свежих 5300 квадратных километров, причем даже засушливые регионы их не смущают. Прошлогодняя жуткая засуха позитивно сказалась на американской агропромышленности - доходы едва ли не самые высокие за всю историю. Использование растительного сырья на биоэтанол подхлестнул все это дело. Экологи нервно курят в сторонке.
Теперь как бы надо ождать, что эта вся сельхозпродукция кааак ломанется на Европу. Поэтому или будет наблюдаться воспаление антиГМО темы, с целью нанести имиджевый урон американской кукурузе, или еще какая сдохнет кобыла и Европа подтянет свои научные разработки в этой области. Первый сценарий мне кажется больше вероятным. Это проще. Найдут соевое мясо в лазанье вместо конины. Следите за новостями.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-02-19 10:50 am (UTC)no subject
Date: 2013-02-19 10:52 am (UTC)no subject
Date: 2013-02-19 10:55 am (UTC)В любом случае, торговцы всегда мухлюют, а контролирующие органы их постоянно ловят. Нам ещё повезло, что сейчас огурцы купоросом, а пшёнку мышьяком не подкрашивают.
no subject
Date: 2013-02-20 12:14 am (UTC)а был ещё прикол с халяльной пищей для мусульман, посаженных в британские тюрьмы, когда нашли порядочный процент свинины...
no subject
Date: 2013-02-20 02:53 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-20 03:06 pm (UTC)Ну и вот насчёт поросячины в халяльных продуктах: http://www.bbc.co.uk/news/uk-21312752
no subject
Date: 2013-02-20 03:12 pm (UTC)А вот с кониной да, кошмар. Это как у нас одно время под видом куриного филе десятилетняя индюшатина продавалась.
no subject
Date: 2013-02-20 03:35 pm (UTC)Или контора, которая добавила следы свинины этим занималась ?
А ещё - можно взять и проверить кошерные продукты. Вот интересно сколько крику будет.
no subject
Date: 2013-02-20 03:37 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-20 03:50 am (UTC)no subject
Date: 2013-02-20 02:50 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-19 11:01 am (UTC)Но, с другой стороны, вы, тов. Прогенес, на кого работаете? На чью мельницу воду льёте?
Так недолго и партбилет на стол положить.
no subject
Date: 2013-02-19 11:05 am (UTC)no subject
Date: 2013-02-19 11:15 am (UTC)no subject
Date: 2013-02-19 01:07 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-19 03:54 pm (UTC)Коротко - слишком много соли, сахара и жира, что чревато.
no subject
Date: 2013-02-19 02:46 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-19 02:47 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-19 02:57 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-19 05:22 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-19 06:00 pm (UTC)Интересно, а можно сделать мультяшного стиля ролик, который наглядно объяснит, к чему приведёт запрет ГМО, что просто "обойдут на повороте"?
no subject
Date: 2013-02-19 06:11 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-19 08:46 pm (UTC)в соседней Мексике такого нет, кукуруза там сочнее и вкуснее, и белее, и початки меньше размером
no subject
Date: 2013-02-20 02:51 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-26 09:23 am (UTC)no subject
Date: 2013-02-26 09:25 am (UTC)no subject
Date: 2013-02-26 10:46 am (UTC)